Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slani mafini»Mafini sa slaninom, plavim sirom i začinima

Mafini sa slaninom, plavim sirom i začinima

DenitsaDenitsa
Pomoćnik kuvara
258128
Mafini sa slaninom, plavim sirom i začinima2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
16
"Želite nešto posebno, i da je mnogo ukusno - evo ih rezultati"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • čubar - 2 supene kašike
  • ruzmarin - prstohvat
  • taro - 1 kašičica
  • plavi sir - 50 g
  • slanina - 150 g
  • kravlji sir - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešajte mleko sa sodom, praškom za pecivo i jajima.

U drugoj posudi prosevamo brašno i u njega dodajemo mokru smesu.

Promešamo dobro kašikom dok ne dobijemo homogenu smesu i dodajemo začine i ponovo promešamo.

Kravlji sir izmrvimo i dodajemo u smesu, a slaninu i plavi sir i sečemo na kockcie i takođe dodajemo u smesu.

U metalnu kalup za mafine stavljamo paprine korpice, punimo ih do 2/3, prilikom pečenja mafina oni narastu.

Pečemo 40-50 minuta na 160 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: