Način pripreme
U posudi pomešajte mleko sa sodom, praškom za pecivo i jajima.
U drugoj posudi prosevamo brašno i u njega dodajemo mokru smesu.
Promešamo dobro kašikom dok ne dobijemo homogenu smesu i dodajemo začine i ponovo promešamo.
Kravlji sir izmrvimo i dodajemo u smesu, a slaninu i plavi sir i sečemo na kockcie i takođe dodajemo u smesu.
U metalnu kalup za mafine stavljamo paprine korpice, punimo ih do 2/3, prilikom pečenja mafina oni narastu.
Pečemo 40-50 minuta na 160 stepeni.