Način pripreme
Isečemo svo povrće sitno, dinstamo u ulju zajedno sa iseckanim pečurkama na kockice.
Dodajemo bujon, posolimo i kuvamo oko 10 minuta.
Kad povrće bude skoro kuvano, dodajemo orzo i kuvamo još nekoliko minuta, koliko da omekšaju zrna orzo testenine.
Supu serviramo toplu, posutu soja sosom.