Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Male Pogače»Pogačice Cvet od tipskog brašna

Pogačice Cvet od tipskog brašna

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3722k234
Pogačice Cvet od tipskog brašna4 / 4
16/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
12
"Pokazaćemo vam kako da napravite najlepše pogačcie Cvet"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g, tamno
  • kvasac - 20 g
  • voda - oko 350 ml
  • med - 1 supena kašika
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 4 supene kašike
  • semenke - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Od navedenih sastojaka zamesite meko testo. Ostavite da nadođe i podelite na delove (veličina po vašoj želji, možete napraviti cvetiće različiteveličine). Svaku lopticu testa spljeskajte rukama.

Napravite proreze sa strane, ostavite centar cveta. Na jednom delu okrenite listiće na gore, a druge ostavite tako kako ste ih isekli.

Poređajte u namazan pleh. Ostavite da nadođe i namažite uljem ili maslinovim uljem. Pospite semenkama i pecite na 200 stepeni oko 35 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: