Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Prženi Krompir»Krompir na samokovski način

Krompir na samokovski način

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
55214332209
Krompir na samokovski način
Fotografije: Diana Kostova
4 / 5
22/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
2
"U Samokovu ne samo da se gaji dobar krompir, već i znaju kaku da naprave najukusnija jela sa njim"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • jaja - 4 komada
  • sir - 150 g
  • so - po ukusu
  • čubar - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Operite krompir, oljuštite ga i skuvajte ali ga nemojte prekuvati.

Isecite ga na parčiće i zagreje masnoću u tiganju. Zapržite krompir dok ne dobije prijatnu preplanulost.

Začinite solju. čubrom po ukusu i pospite namrvljenim sirom.

Nakon toga razbijte jaja i zapržite krompir na samokovski način dok ne bude gotov, blago ga mešajući.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti