Način pripreme
Sečemo teleću salamu na kolutove oko centimetar debljine. Svaki kolut sečemo na štapiće od 1 cm. Uvaljamo u brašno.
Zagrevamo tiganj sa uljem. Umutimo jaja sa prstohvatom soli.
Potapamo svaki štapić u jaja sa svih strana i pržimo dok ne postanu zlatasti. Vadim na salvetu da upije masnoću.
