Način pripreme
Dobro očišćeno povrće se iseče na sitno. Ulje se zagreva i luk, šargarepe i izgnječeni beli luk se dinstaju dok ne omekšaju. Kada omekšaju dodajte kari i dinstajte još 2-3 minuta na tihoj vatri.
Dodajte sočivo i prelijte sastojke vrućom vodom, tek toliko da ih prekrije oko 2-3 cm. Stavite da provre, smanjite ringlu i kuvajte oko 15 minuta na tihoj vatri.
Sklonite čorbu sa ringle. Posolite po ukusu i pasirajte. Rasporedite čorbu u posudice, svaku porciju možete da ukrasite grančicom sveže majčine dušice.
