Krem supa od slatkog krompira

20/04/2018
"Veoma ukusan i zdrav predlog za celu porodicu "
Priprema15 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano46
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • bujon od povrća - 1.5 l
  • slatki krompir - 1 kg
  • kokosovo mleko - 600 g
  • šargarepa 450 ml
  • beli luk - 3 čena
  • luk - 1 komad
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike
  • so - 1 kašičica
  • crno vino - 1/2 šolje
  • muskantni oraščić - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i oljuštite krompir, šargarepu, luk i beli luk, isecite ih.

U dugoku šerpu sipajte maslinovo ulje i ugrejte.

Proprite luk i beli luk. Sipajte crno vino.

Sipajte šargarepu i krompir i lagano pržite. Sipajte bujon od povrća.

Ostavite da vri dok šargarepa ne omekša. Dodajte začine i kokosovo mleko.

Pasirajte i ostavite oko 5 minuta. Sipajte u posude i servirajte.

Pospite biberom i stavite krutone.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti