Način pripreme
Prvo pomešate semenke mirođije sa paradajzom, šećerom, sirćetom, belim lukom, alevom paprikom i maslinovim uljem. Odvojite četvrtinu smese za marinadu. Rebarca stavljate u plitku posudu i prelivate preostalim delom. Začinjavate i pokrivate i stavljate u frižider na oko 1 sat.
Zagrevate rernu unapred na 200 stepeni. Stavljate rebarca na rešetku u posudu za pečenje i ostavljate u rerni 30 minuta.
Pojačate na 220 stepeni i prelijete svinjetinu prethodno izdvojenom marinadom. Ostavljate da se peče još 20 minuta ili dok meso ne bude gotovo. Isečete rebarca i servirate ih sa kriškama limuna.
