Način pripreme
Sodu pomešamo sa kiselim mlekom i dodajemo ulje, so i brašno. Zamesimo testo koje treba da bude suvo i da se ne lepi.
Razvučemo na koru debljine 2-3 mm. Isečemo na kockice. U sredinu svake stavljamo marmeladu od šipka, počinjemo od jednog ka drugom uglu.
Druge uglove savijamo tako da pokriju marmeladu. Poređamo u pleh i pečemo u umerenoj rerni.
Svo pecivo, kad bude gotovo, dok je još toplo topimo u hladnu vodu i uvaljamo u šećer u prahu, pomešan sa vanilom.
