Način pripreme
Orahe potopite u hladnu vodu na dva sata. Paradajz poparite u vreloj vodi i oljuštite. Sitno isečene paprike i rendanu šargarepu stavite u gazu i ocedite.
Dodajte sitno iseckan beli luk i izgnjećenje orahe. Dodajte rendani krompir i isečeni bosiljak. Smesu rasporedite na papir za pečenje u plehu.
Pospite morskom soli i pecite na 40 stepeni. Kad se smesa osuši okrenite, pravite proreze u obliku kockce i smesu sušite oko 3 sata dok ne bude gotova.
Kad bude gotovo, izlomite smesu po prorezima i servirajte.
