Način pripreme
Prosejte brašno u posudu.
U drugoj posudi pomešajte kiselo mleko sa sodom.
Umutite jaje metalnom žicom.
Dodajte sve sastojke osim parmezana u posudu sa brašnom i mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Sipajte parmezan na radnu površinu i dodatno zamesite preko nje testo za ove pirinčane krekere.
Iskidajte ga na lopte i oformite između dlanova.
Poređajte slane krekere u posudu za pečenje preko papira za pečenje u pospite ih sa malo parmezana.
Napravite pomoću viljuške nekoliko šara i stavite ih prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni na oko 15 minuta.
Krekeri bez glutena sa pirinčanim brašnom su mnogo ukusni.
