Način pripreme
Pirinač potopimo 39 minuta u toplu vodu.
Ugrevamo ulje i dodajemo masalc da se rastopi. Dodajemo fidu i malo zapržimo.
Nakon toga dodajemo rendanu šargarepu i sitno iseckane paprike i masline. Dodajemo pileće meso i bujon.
Pirinač ocedimo i dodajemo. Sve to propržimo 2-3 minuta.
Dodajemo vodu koliko da pokrije ili da pređe satojke.
