Način pripreme
Oljuštimo krompir i isečemo na tanke krugove.
Ugrevamo rernu na 200 stepeni. Rastopimo maslac na tihoj vatri i namažemo vatrostalnu činiju sa njim. Poređamo krompir zbijeno jedan do drugog.
Stavljamo pavlaku u duboku posudu i ugrevamo na tihoj vatri. U nju dodajemo izgnječene čenove belog luka. so, biber i rendani muskatni oraščić. Nakon što pavlaka provri skidamo posudu sa vatre.
Prelivamo krompir sa smesom i pečemo 45-50 minuta na najnižoj rešetki rerne.
