Način pripreme
Hleb se natopi u maslinovom ulju i sirćetu oko 15 mintua.
Paradajz, paprika, krastavac, beli luk, jaje i smesa od hleba se blendiraju dok se ne dobije glatka smesa.
Ako smesa ispadne gusta dodaje se voda.
Začinjava se solju i biberom, posipa se maslinovim uljem. Servira se sa krutonima ili prepečenim hlebom.
