Način pripreme
U tiganju isečemo luk na kockice, dodajemo malo ulja i dinstamo, nakon toga dodajemo iznutrice zeca, isečene na kockice i začine, propržimo lepo i skidamo sa vatre.
U maloj šerpi skuvamo pirinač sa malo soli i dodajemo u zapršku, promešamo lepo, nakon toga kašikom ili direktno rukom punimo zeca i ušivamo ga.
Odozgo prelivamo bujonom od povrća i stavljamo da se peče u jakoj rerni.
