Punjeni zec

Vanya BlagoevaVanya Blagoeva
Početnik
7352168
Punjeni zec
Fotografije: Vanya Blagoeva
02/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
4
"Skočio zec u pleh i ... ostavljamo vama da sami završite rimu, mi smo zauzeti kuvanjem"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U tiganju isečemo luk na kockice, dodajemo malo ulja i dinstamo, nakon toga dodajemo iznutrice zeca, isečene na kockice i začine, propržimo lepo i skidamo sa vatre.

U maloj šerpi skuvamo pirinač sa malo soli i dodajemo u zapršku, promešamo lepo, nakon toga kašikom ili direktno rukom punimo zeca i ušivamo ga.

Odozgo prelivamo bujonom od povrća i stavljamo da se peče u jakoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: