Način pripreme
Belanca se umute u penu.
Nakon toga se dodaje šećer i muti se u čvrst sneg. Kad se dobro umute na kraju se dodaje i šećer u prahu.
Oforme se puslice na papiru preko posude za pečenje u stavljaju se da se suše u prethodno zagrejanoj slaboj rerni - oko 2 sata na 120 stepeni ili 4 sata na 60 stepeni.
Gotove puslice treba da su meke unutrašnjosti. Izvadite ih i sklonite iz posude, odmah nakon što se ohlade.