Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Supa od tikvica»Krem čorba od tikvica sa dimljenom ribom

Krem čorba od tikvica sa dimljenom ribom

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
25168714
Krem čorba od tikvica sa dimljenom ribom
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Mnogo grešite ako mislite da je ovo još jedna čorba od tikcica - ova je drugačija, ova je savršena"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 3 komada
  • krompir - 2 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • sušeni vrganj - nekoliko komada
  • mirođija - 1 vezica
  • maslac - mali komad
  • ulje - 2 - 3 kašike
  • so
  • biber
  • majčina dušica - po ukusu
  • beli luk - 2 čena
  • dimljena riba - 150 g
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo zejedno isečen krompir, tikvice, šargarepu, vrganje i drške mirođije, kojima smo dodali i ulje.

Nakon što se skuvaju začinjavamo i dodajemo maslac. Pasiramo dobro.

Garniramo čorbu sa ribom isečenom na sitno i ostatkom mirođije. Ja koristim losos ili dimljeni losos haringu za ovu čorbu.

Razume se, umesto sa ribom možete da je servirate sa sirom, krutonima, čipsom od slanine ili nečim drugim što volite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: