Način pripreme
Umutite jaje sa kiselim mlekom i postepeno dodajte ugrejano sveže mleko. U njih sipajte ulje i promešajte.
Prosejte brašno i pospite šećerom, solju i suvim kvascem.
Kašikom mešajte i sipajte mlečnu smesu.
Mešajte koliko može, nakon toga rukama zamesite testo dok ne postane lepo i glatko.
Pokrijte i ostavite na toplom da nadođe, nakon toga je gotovo za prženje vaših mekika.