bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Namaz»Mamin namaz sa paprikama

Mamin namaz sa paprikama

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Mamin namaz sa paprikama
Fotografije: Veselina Konstantinova
16/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije6
"Od maminih zlatnih ruku, do vaše trpeze, jer mama kuva najbolje"

Potrebni sastojci

  • ljute paprike - 300 g
  • paprike - 700 g, slatke
  • beli luk - 1 glavica
  • peršun - 1 vezica
  • mirođija - 1 vezica
  • šećer - 6 kašika
  • so - 1 kašika
  • sirće - 300 ml
  • ulje - 300 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Prepecite paprike zajedno sa semenkama i sameljite ih na krupno.

Dodajte isečen peršun, mirođiju i čenove belog luka na sitno. Dodajte so i ulje i promešajte.

Ostavite dobijenu smesu da odstoji 5-6 sati, da upije začine.

Stavite namaz i plastičnu koficu ili kutiju i prelijte prženim uljem. Čuvajte na hladnom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: