Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjene Paprike»Kuvane punjene paprike

Kuvane punjene paprike

AntoanetaAntoaneta
Početnik
62282
Kuvane punjene paprike
Fotografije: Antoaneta
1 / 2
19/07/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano2 278
  • Pregledi tokom meseca18
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
9
"Sjajna ideja! Ukusne punjene paprike, koje možemo da spremimo lako i na ringli!"

Potrebni sastojci

  • paprike - 18 komada (n emnogo velike)
  • luk - 1 glavica
  • pirinač - 100 g
  • mleveno meso - 600 g (mešavina telećeg i svinjskog)
  • belanca - 3 komada
  • kumin - 2 prstohvata
  • biber - 2 ili 3 prstohvata
  • aleva paprika - 1 kašika (izvršita)
  • Za sos
  • paradajz - 3 komada
  • brašno - 4 kašike
  • ulje - 2 kašike
  • so - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Izgnječimo mleveno meso sa isečenim lukom i prethodno natopljenim i opranim pirinčem. Dodajemo začine i belanca. Promešamo.

Nakon toga punimo unapred izdubljene i oprane paprike. Umačemo ih u brašno i ređamo u šarpu u dva reda.

Poklapamo tanjirom, dodajemo pasiran paradajz sa solju i uljem, dolivamo vodu do vrha tanjira i kuvamo na ringli oko 30 minuta. Vadimo tanjir i ostavljamo da se krčka još 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: