Način pripreme
Trešnje se operu hladnom vodom. Očiste se od dršk i koštica. Priprema se šećerni sirup od vode i šećera.
Stavite unutra trešnje. Kuvajte do željene gustine pri čemu neprestano treba da sklanjate penu koja se formira.
Dva minuta pre kraja kuvanja treba da dodate rozetlu i limunsku kiselinu.
Rasporedite u tegle.