Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od limuna

Slatko od limuna

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Glavni urednik
21364677
Slatko od limuna1 / 2
17/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
"Kada vam život nudi limun - napravite slatko od limuna! Tačan recept otkrijte kod nas"

Potrebni sastojci

  • limun - 1, 1 kg
  • šećer - 1, 5 kg
  • vinska kiselina - 2 kašičice (10 g)
  • voda - 2 l
* merne jedinice

Način pripreme

Koru od limuna narendati. Voće probosti na nekoliko mesta debelom iglom. Staviti da se kuva u 3 vode, a samo kuvanje treba da traje 4 minuta (svako kuvanje je u novoj hladnoj vodi).

Napraviti umereno gusti šećerni sirup od vode i šećera. Naseći ohlađeno voće na parčiće i staviti ih u sirup zajedno sa narendanom korom.

Slatko staviti da se kuva dok limun ne omekša, a sirup zgusne. Na kraju dodati vinsku kiselinu u vruću vodu i kuvati još 2-3 minuta.

Tako pripremljeno slatko prebaciti u drugu čistu posudu i ostaviti da odstoji 5-6 sati. Sipati ga u tegle i zatvoriti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti