Način pripreme
Iseckajte praziluk i zapržite ga u masnoći, a možete da dodate još ulje, ako procenite da ima potrebe. Dodajte paprike i zapržite s njima.
Za to vreme iseckjte paradajz i dodajte u šerpu. Kuvajte dok se ne raskuva i sos se blago redukuje. Pospite začinima i po želji dodajte iseckan peršun.
Servirajte jelo sa sirom.