Način pripreme
Luk, peršun i papriku sitno iseckamo.
Hleb potopimo prethodno u vodu i ocedimo.
Sve sastojke pomešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Oblikujemo ćuftice (oko 27 komada) i pržimo dok ne budu gotove.
Budu mnogo sočne i ukusne Novopazarske ćuftice.
Prijatno!