Način pripreme
Meso se iseče na kocke i zaprži se oko 10 minuta u šerpi, dodaje se mleveni paradajz i ostavlja se na ringli, dok voda od paradajza skoro ne ispari.
Jelo se premesti u odgovarajuću posudu za pečenje, dodaju se začini i zapeče se oko 10 minuta u zagrejanoj rerni.
Po želji pospite svežim peršunom.
