Način pripreme
Maslac se ostavlja da omekša na sobnoj temperaturi. Luk se seče na sitno i zaprži se. Pečurke se skuvaju u slanoj vodi i iseku se na sitno.
Luk se pomeša sa pečurkama, šećerom i sirćetom. Ova smesa se dodaje u omekšali maslac.
Dodaje se mirođija isečena na sitno, narendano jaje i sve se promeša. Servira se neohlađeno, sa prepečenim kriškama.
