Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Korpice»Stari recept za korpice

Stari recept za korpice

Stari recept za korpice
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
2 / 3
07/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
20
"Verujemo iskustvu nekoliko pokolenja domaćica i zato zapisujemo ovaj super recept za korpice"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • maslac - 125 g
  • šećer - 2 supene kašike
  • kiselo mleko - 1 supene kašika
  • orasi - 1 supena kašika, mleveni
  • vanila - 2 komada
  • brašno - koliko je potrebno za meko testo
  • za nadev
  • orasi - 1.5 šolja iseckani ili mleveni
  • šećer u prahu - 7 supenih kašika
  • jaja - 2 komada
  • još
  • maslac - za premazivanje kalupa
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Izvadite kravlji maslac i isecite ga u posudu na male komade. Ostavite na sobnoj tempreaturi na oko sat vremena da omekša.

Dodajte preostale sastojke za testo i zamesite meko testo.

Uvijte u streč foliju i ostavite u frižideru na pola sata.

Rastopite malu količinu maslaca i uz pomoć silikonske četke namažite kalupe.

Izvadite testo, kidajte loptice i napravite korpice.

Napravite nadev tako što razbijete jaja u posudi. Umutite ih žicom. Dodajte šećer u prahu i orahe. Mutite kašikom.

Napunite korpice.

Ugrejte rernu na 180 stepeni i pecite dok ne bude gotovo.

Gotove ohlađene korpice sa kremom pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: