Moje čudesne vazdušaste katme (palačinke sa kvascem)

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj67413
12/08/2019
"Tako čudesne katme svako želi da proba - evo vam isproban recept "
Priprema10 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno35 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano56
  • Pregledi tokom meseca56
  • Pregledi tokom sedmice55
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • voda - 400 ml
  • brašno - 250 g
  • svež kvasac - 1/4 kocke
  • jaje - 1 komad
  • so - prstohvat
  • vanila - 1 komad
  • maslac - za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kvasac sa malo vode.

U posudu razbijte jaje i umutite ga žicom. Dodajte vodu, kvasac, brašno, vanilu i so. Mešate opet tako da ne ostanu grudve. Ostavite na toplom dok ne udvostruči svoju zapreminu.

Zagrejte teflonski tiganj. Stavite malo masnoće, a nakon toga jednu kutlaču smese. Pecite sa obe strane dok ne bude gotovo.

Ponovite proceduru dok se ne potroši količina.

Gotove katme vadite u tanjir, pri čemu svaku mažete maslacem dok je topla.

Servirajte vazdušaste katme po ukusu po vašoj želji...med, marmelada, čokolada itd.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar