Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Američke Palačinke»Američke palačinke na moj način

Američke palačinke na moj način

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Američke palačinke na moj način
Fotografije: Veca
2 / 3
12/08/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Samo neka su palačinke, ne pravimo pitanje čije su"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • mleko - 300 ml
  • ulje - 2 kašike
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • šećer u prahu - 2 kašike
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • so - 1 prstohvat
  • brašno - 300 g
* merne jedinice

Način pripreme

Ručnom žicom za mućenje razmutiti žumanca, dodati mleko, ulje i izmešati. Prosejati prašak za pecivo i šećer u prahu, dodati u umućenu smesu, umešati vanilin šećer, so. Postepeno dodavati brašno i sve sjediniti ručnom žicom za mućenje.

Mikserom umutiti šam od belanaca, dodati u pripremljenu smesu i lagano promešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Tiganj dobro zagrejati, na sredinu staviti dve kašike smese. Peći sa obe strane dok ne porumene.

Savet: Služiti uz eurokrem, džem, nutelu, neki fil...

Ja sam ih pravila na sledeći način - stavila sam palačinku, premazala nutelom, posula mlevenom plazmom, opet palačinka i tako redom koliko smo želeli da bude velika. Ispala je kao mala tortica. Savršenog je ukusa, probajte.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: