Način pripreme
Prvo treba da uzmemo jednu posudu i u njoj da pomešamo suve sasjtoke.
Sipamo ulje nakon toga i međamo kašikom ili rukom - dok ne dobijemo mrvice. Posle malo po malo sipamo vodu unutra.
Ponovo lepo promešamo dok ne dobijemo srednje meko testo koje ne lepi. Ostavljamo da odstoji oko 10-15 minuta, a posle uzimamo od njega i počinjemo da pravimo lopte.
Za to vreme stavljamo veliki suvi tiganj da se ugreva.
Uzmamo svaku loptu i razvučemo je da bude veličine koliko je dno tiganja. Stavljamo razvučemo testo u tiganj i pečemo po 5 minuta sa svake strane.
Ovaj ukusan hleb u tiganju se jede topao, čak vremo.
Bude troduplo ukusniji ako ga namažete sa malo maslaca. A možete ukrasiti i sa nečim po vašoj želji - sirom, kačkavaljem, belim lukom ili nečim drugim.
