Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Umak»Sikamole

Sikamole

SilviaSilvia
Početnik
1
Toni Aleksov
Prevod:
Toni Aleksov
Sikamole1 / 2
27/08/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano1 020
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
1
"Trebalo je da bude umak, a svi su ga napali viljuškama, jer im se mnogo sviđa"

Potrebni sastojci

  • avokado - 1 komad, a može i 2 po želji
  • patlidžan - 2 komada, pečeni
  • paprika - 3 komada, pečene, tamnozelene
  • beli luk - 7 čenova, izgnječenih
  • masline - 200 g, zelene, bez koštica
  • mirođija - 1/4 veze
  • sok od limuna - 1 komad
  • so - po ukusu
  • maslinovo ulje - po ukusu
  • biber - 1 prstohvat, mleven
* merne jedinice
Umak

Način pripreme

Paprike i patlidžan oljuštite i ocedite.

U posudu pasatora stavite masline i avokado sa malo maslinovog ulja i ispasirajte sve.

Dodajte paprike i patlidžan i ponovo malo maslinovog ulja, pa nastavite sa pasiranjem dok ne dobijete glatku smesu.

Dodajte izgnječeni beli luk, mirođiju, biber i sok od jednog limuna.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›