Način pripreme
Kiseli krastavčići se seku na veoma sitne kocke. Kapar se seče na veoma sitno i pomeša se sa krastavčićima.
Mirođija se seče na sitno, dodaje se u krastavčiće sa kaprom i meša se dobro. Majonez se meša sa senfom, belim biberom, solju i korom limuna.
Malo se dodaje smese sa krastavčićima uz neprestano mešanje. Ovaj sos je pogodan za ribu i morske plodove.