Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Ćevap»Pile sa vinskim sosom

Pile sa vinskim sosom

IlariaIlaria
Šef kuhinje
44112531
Pile sa vinskim sosom1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Meso traži vino, sos traži vino, duša traži vino - eto tako se kuva"

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 600 g
  • pirinač - 80 g
  • paradajz - 100 g
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 čena
  • ulje - 2 kašike
  • belo vino - 1 vinska čaša
  • senf
  • so
  • maslac - 60 g
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite meso u posudu za pečenje namazanu uljem, prelijte istopljenim maslacem i vinom, dodate malo posoljene tople vode i izdinstajte u rerni.

Izvadite gotovo pile i u dobijenom sosu izdinstajte sitno isečen luk. Dodajte sitno isečen paradajz, senf i istucan beli luk.

Pasirajte gotovu smesu. U 200 ml posoljene vode stavite pirinač da se kuva, dodajte i ulje. Prelijte pile sosom i garnirajte s pirinčem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: