Način pripreme
Listovi se operu i iseku. Stavljaju se u posudu. Šargarepa se narenda u kupus u posudi. U njih se sipa kukuruz.
Krastavac se iseče na polu krugove ili četvrtine (zavisi koliko je širok).
Začinjava se solju, uljem ili maslinovim uljem i sirćetom ili sa malo isceđenog soka od limuna.
Po želji može da se doda i peršun.