Način pripreme
Da biste istanjili šnicle, istucajte ih pažljivo tučkom. Pospite ih solju i biberom da se začine.
Svaka šnicla se potapa redom u brašno, umućena jaja, prezle i prži se sa obe strane dok ne postane zlatasta.
Serviraju se u zagrejanim tanjirima sa parčetom maslaca i kriškom limuna odozgo. Možete da ih servirate sa garnirungom od zelene salate, turšije ili prženog krompira.
Komentari