Način pripreme
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i dodajte isečenu ljutu papriku, narendan đumbir i iseckan beli luk.
Promešajte i zapržite blago 1-2 minuta, ne preterujte s kuvanjem - tek toliko da puste arome.
Dodajte im sitno isečen paradajz. Nakon što se prokuva dodajte šećer i soja sos. Dokuvajte još 5-7 minuta.
Ovaj sos je pogodan za jela od povrća i pečena mesa, kao i za jela sa ribom.
