bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sladoled»Sorbe»Sorbe od pomorandže

Sorbe od pomorandže

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Sorbe od pomorandže1 / 3
07/09/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
"Kako da ne voliš vrućine kada znaš da te u zamrzivaču čeka kristalizovan sorbe od pomorandže"

Potrebni sastojci

  • šećer u prahu - 250 g
  • kora pomorandže - od 1 pomorandže
  • sok od pomorandže - 280 ml
  • sok od limuna - 120 ml, svež
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite šećer u 570 ml vode, stavite da provri i kuvajte oko 10 minuta. Ostavite da se ohladi.

Blanširajte koru pomorandže u kipućoj vodi 15 sekundi. Pomešajte ohlađeni šećerni sirup sa sokom od limuna i pomorandže, dodajte koru pomorandže.

Stavite sorbe u zamrzivač, vadeći ga na svakih 30 minuta i muteći viljuškom dok se potpuno ne kristalizuje.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: