Način pripreme
Prelijte zeleni paradajz vrelom vodom, oljuštite ga i isecite na male parčiće. Ispecite paprike, oljuštite i isecite ih.
Pomešajte u odgovarajućoj posudi za pečenje paprike, paradajz, masnoću i sitno isečen luk.
Kuvajte dok ne omekša i dodajte u dobijenu smesu oljušten i isečen crveni paradajz, isečen na sitno beli luk, lovorove listove.
Nakon dvadesetak minuta dodajte ostale začine. Napunite gusto tegle, zatvorite ih i sterilišite 40 minuta.
