Način pripreme
Pirinač se stavlja u odgovarajuću posudu za mikrotalasnu rernu. Doajemo vino i trećinu bujona. Pokrivamo prozračnom folijom i uključujemo rernu na najveću jačinu 10 minuta.
Mešamo pirinač i dodajemo još trećinu bujona. Pokrivamo i uključujemo na 3 minuta.
Ponovo mešamo pirinač, dodajemo svo povrće i preostali bujon, pokrivamo i uključujemo rernu na 7 minuta.
Dodajemo sir i mešamo. Ostavljamo da rižoto odstoji 2 minuta i serviramo.