Način pripreme
Oljuštimo i isečemo na sitno luk, beli luk i đumbir.
Oljuštimo i očistimo bundevu i takođe je sečemo na parčiće.
U šerpi istopimo maslac i dodajemo mu ulje.
Dodajemo luk, beli luk i đumbir i dinstamo.
Dodajemo bundevu. Začinjavamo solju i biberom i ostavljamo da se dinsta još pet minuta.
Bundevi dodajemo bujon od povrća i kuvamo 20 minuta.
Pasiramo. Vraćamo nazad u posudu, dodajemo pavlaku i kuvamo, dok ne provri.
Zapečemo semenke bundeve na suvom tiganju. Njima posipamo gotovu krem supu.