Način pripreme
Isečemo meso na kockice ivica 3 cm i posipamo isceđenim sokom od limuna.
Isečemo papriku na kockice, a paradajz na pola.
Poređamo meso na ražnjiće, smenjujemo sa paprikama i paradajzom.
Posolimo, posipamo biberom i majoranom i pečemo na grilu, s vremena na vreme okrećemo.
Serviramo sa dinstanim pirinčem.