Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pržena Riba»Pohovana bela riba (nototenija) sa suvom mirođijom

Pohovana bela riba (nototenija) sa suvom mirođijom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Pohovana bela riba (nototenija) sa suvom mirođijom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
11/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Držite se ovih pravila prilikom spremanja bilo koje bele ribe, rezultat će garantovano biti odličan svaki put."

Potrebni sastojci

  • bakalar - 4 - 5 komada, atlantska (riba nototenija)
  • mirođija - 1 kašika, suva
  • so
  • brašno - 3 kašike
  • jaja - 3 komada
  • masnoća - za prženje
  • limun - za garniranje
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite ribu od sitnih ljuski. Isecite na parčiće, začinite solju i ostavite oko 15-20 minuta da upije so.

Promešajte brašno sa mirođijom. Umutite jaja. Zagrejte masnoću i stavite parčiće ribe, prethodno ih potapajući u jaje, brašno i opet jaje.

Ispržite dok ne postanu zlatasti sa svih strana.

Ocedite od masnoće i servirajte sa odgovarajućom salatom. Garnirajte sa limunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: