Način pripreme
Želatin se obradi na način naznačen na pakovanju. U kiselu pavlaki se dodaje vanila i šećer u prahu dok se ne rastope i ne bude slatko.
Breskve se pasiraju i na pari im se dodaje jedan želatin. Drugi želatin se dodaje u pavlaku. Ostavlja se da se stegne u frižideru dva sata.