Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Paradajza»Čorba od paradajza sa svežim mlekom i belim lukom

Čorba od paradajza sa svežim mlekom i belim lukom

IsiIsi
Pomoćnik kuvara
661714810
Čorba od paradajza sa svežim mlekom i belim lukom
Fotografije: Isi
1 / 2
12/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Kada u frižideru ima samo paradajza i svežeg mleka, to nije povod da se brinete, već razlog da napravite ovu čorbu"

Potrebni sastojci

  • sok od paradajza - 1 litar
  • beli luk - 2 čena
  • brašno - 1 kašika
  • sveže mleko - 2 šolje
  • voda - 2 šolje
  • maslac - 15 g
  • so
  • biber
  • kačkavalj - narendan
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo šerpu na ringlu zajedno sa maslacem.

Sečemo na sitno čenove belog luka i spuštamo ih u maslac da se blago zaprže. Dodajemo brašno uz neprestano mešanje i odmah sipamo sveže mleko, nastavljamo da mešamo da se ne stvore grudvice.

Nakon što provri dodajemo paradajz sok, vodu, so i biber.

Pre servranja čorba se posipa kačkavaljem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: