Način pripreme
Krompir skuvamo i nakon što se ohladi, oljuštimo i isečemo na tanke kolutove.
Isečemo luk na sitno i ispržimo ga dok ne postane zlatast u tiganju sa istopljenim maslacem.
Dodajemo isečen krompir, solimo i začinjavamo solju i biberom.
Drvenom kašikom mešamo dok krompir ne dobije zlatastu boju.
Serviramo posut usitnjenim peršunom.
