Način pripreme
U izgnječen krompir se dodaju so, brašno, prašak za pecivo i parmezan. Meša se dok se ne dobije meko i fleksibilno testo. Ako testo nije dovoljno plastično dodajte još brašna.
Razvijte testo i pomoću ringa isecite od njega 12 krugova. Stavite i sredinu polovine krugova po malo šunke i parmezana.
Pokrijte drugim praznim krugom i pritisnite po ivicama. Ispržite bombice u zagrejanom ulju dok ne postanu zlataste.
