Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Terin»Terin od krompira sa nadevom

Terin od krompira sa nadevom

Terin od krompira sa nadevom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Neverovatan terin od krompira sa bogatim nadevom, za koji svi pitaju, samo kad vide da se vraćamo iz prodavnice sa krompirom"

Potrebni sastojci

  • krompir - oko 1 kg
  • šargarepa - 2 komada
  • jaja - 4 komada
  • kiseli krastavčići - 3 komada
  • kukuruz - 3 kašike, konzerva
  • čubar
  • univerzalni začin
  • so
  • ulje - za posipanje
  • kačkavalj - 50 g, za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krompir, očistite ga i skuvajte dok ne bude skroz gotov. Dok je još vruć izgnječite ga viljuškom.

Začinite solju, čubrom i univerzalnim začinom. Razbijte jedno jaja i zamesite dok ne bude ujednačeno. Oljuštite šargarepu i skuvajte dok ne omekša.

Skuvajte jaja i oljuštite ih. U odgovarajući kalup za terin stavite list papira. Pospite ulje. Stavite pola krompira i zagladite. Narendajte šargarepe i stavite ih preko krompira.

Stavite isečene kisele krastavčiće i jaja. Pospite kukuruzom i stavite preostali deo krompir pirea.

Pospite uljem i zapecite u zagrejanoj rerni dok ne dobije zlatastu boju. Pred kraj pečenja pospite narendanim kačkavaljem i dopecite kratko.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: