Način pripreme
Oljuštite kuvani krompir i izgnječite ga. Dodajte jedno jaje, so i čubar i mešajte dok ne postane glatka smesa.
Preostala jaja kuvajte oko 12 minuta, ohladite i oljuštite.
Na plastičnu foliju rasporedite mešavinu krompira u tankom i ravnom sloju. Narendajte sir, poređajte cela kuvana jaja i umotajte sve u rolat.
Pažljivo ga stavite na nauljen pleh obložen papirom za pečenje. Rolat pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Na pola pečenja rolat pospite rendanim sirom i kačkavalom.
Pecite slani rolat do zlatne boje.
Rolat od krompira sa nadevom od kuvanih jaja i sira je spreman.
