Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Umak»Umak od zrelog pasulja

Umak od zrelog pasulja

Martina TrakovaMartina Trakova
Pomoćnik kuvara
551024314
Umak od zrelog pasulja
Fotografije: Martina Trakova
1 / 2
17/10/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Jednostavno pasirate i posipate zaprženom alevom paprikom - a prijatelji će doneti povrće ili krekere za umak"

Potrebni sastojci

  • pasulj - 500 g, skuvan zreo pasulj
  • maslinovo ulje - 5 kašika
  • so
  • biber
  • aleva paprika
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvani pasulj, 3 kašike maslinovog ulja i malu količina vode, u kojoj se kuvao pasulj, pasiramo dobro.

Dodajemo so i biber.

U odvojenoj posudi zagrevamo 2 kašike maslinovog ulja i u njega stavljamo alevu papriku da se zaprži 1-2 sekunde.

Ovu zapršku stavjamo preko umaka od zrelog pasulja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: