Način pripreme
Skuvani pasulj, 3 kašike maslinovog ulja i malu količina vode, u kojoj se kuvao pasulj, pasiramo dobro.
Dodajemo so i biber.
U odvojenoj posudi zagrevamo 2 kašike maslinovog ulja i u njega stavljamo alevu papriku da se zaprži 1-2 sekunde.
Ovu zapršku stavjamo preko umaka od zrelog pasulja.